Tomurcuk Çay Nedir ve Neden Ayrı Bir Konu Olarak Düşünülür?
Tomurcuk çay denince aslında tek bir çaydan değil, klasik siyah çayın daha yoğun ve aromatik bir formundan bahsediyoruz. çay üretiminde kullanılan yaprakların en üst kısmı, yani “tomurcuk” diye adlandırılan genç ve ince yapraklar, daha...